Medewerker Horeca en Gastvrijheid - Koningsvoorde (V250259))

Wie ben jij en wat ga je doen
Wil je wél in de horeca werken maar liever niet tot middernacht?
En liever wel voor een leuk salaris en een goede CAO?
En heb je affiniteit met en aandacht voor oudere mensen?

Solliciteer dan op de vacature Medewerker Horeca en Gastvrijheid.
Voor Brasserie De Koning in woonzorgcentrum Koningsvoorde zijn wij op zoek naar een enthousiaste Medewerker Horeca en Gastvrijheid.
Als Medewerker Horeca en Gastvrijheid verzorg je samen met je collega's van het horecateam alle voorkomende werkzaamheden in de Brasserie. Vanaf de gastvrije ontvangst bij opening in de ochtend om 10.00 uur van onze bewoners en hun familie met koffie en iets lekkers tot het sluiten van het restaurant nadat alles is opgeruimd rond 20.00 uur. En alles wat daartussen zit. Naast bewoners en hun familie horen ook de medewerkers en bewoners uit de buurt tot je gasten.

Je werkt zowel in de keuken als in het restaurant. Je verzorgt de (voor) bereiding van eten en het uitserveren. Ook afwas- en schoonmaakwerkzaamheden horen tot je taken.
Daarnaast plaats en controleer je de bestellingen en open en/of sluit je het restaurant zelfstandig. Samen met je collega’s, de coördinator en kok denk je mee over de menukaart, menucyclus en (speciale) activiteiten in het restaurant.
Je kunt en wilt omgaan met ouderen en je bent in staat om niet-dagelijkse problemen in het restaurant zelfstandig op te lossen.

Jij kent je gasten en hun wensen en zij kennen jou.

Meer weten?
Mail Francois Heijblom, Coördinator Horeca op f.heijblom@dewever.nl.

Waar werk je
Jezelf kunnen zijn, in een gastvrije en actieve omgeving, staat voorop. Als cliënten bij Koningvoorde komen, dan merken zij dat een ieder de ruimte heeft het leven zoals hij/zij gewend is zo veel als mogelijk voort te zetten. De zelfredzaamheid en de eigen regie staan hierbij voorop. Hierbij wordt nauw samen gewerkt met familie, waarbij de cliënt natuurlijk zelf aan het roer staat.