In de functie van Operator binnen onze productie komen techniek en technologie samen, dit maakt het tot een veelzijdige en uitdagende baan. Als Operator start je op een van de 3 werkplekken in de fabriek en werk je samen met je collega’s binnen het kaasproductieproces. Na een gedegen inwerkperiode ben je verantwoordelijk voor een van de onderdelen van dit productieproces.
Onze moderne fabriek kenmerkt zich door een hoge mate van automatisering en complexiteit. Je bewaakt het productieproces en draagt bij aan een efficiënt en nauwkeurig verloop van het proces. Daarbij houd je kwaliteitsparameters nauwlettend in de gaten en weet je bij storingen adequaat te handelen en de juiste prioriteiten te stellen. Naast jegebruikelijke werkzaamheden neem je deel aan projecten op het gebied van productkwaliteit, productieproces en efficiency. Continu verbeteren zit in je genen en kwaliteitsbewust handelen is voor jou een tweede natuur. In het werk rapporteer je rechtstreeks aan de ploegleider.