Vacatures  Zelfstandig werkend kok 20 uur weekenden (meestal) en feestdagen vrij! bij Echos Home Ermelo (O250019)

ECHOS Homes zijn laagdrempelige, toegankelijke en herkenbare ontmoetingscentra met een regionale horeca- en
huiskamerfunctie voor militairen, veteranen en hun thuisfront. Daarnaast zijn ECHOS Homes vanuit hun aard en
ligging ideale meeting points voor militairen en burgers, de krijgsmacht, het bedrijfsleven en de samenleving.

Als zelfstandig werkend kok:
• Ben je in staat om voorraden te bestellen en beheren
• Kan je gerechten bereiden binnen de gestelde kwaliteit
• Kan je menusuggesties inbrengen
• Ben je in staat om buffetten samen te stellen en te bereiden
• Kan je zorgen voor de handhaving en naleving van normen en voorschriften t.a.v.

• hygiëne, HACCP en kwaliteit

Vriendelijk en gastvrij
• Flexibel en sociaal
• Bereid om andere werkzaamheden te doen in rustige tijden, zoals buffetwerkzaamheden en (vergader)zalen klaarzetten
• Wonend in de regio Ermelo
• Rooster in overleg
• Incidenteel in de weekenden beschikbaar
• Beschik je over eigen vervoer

Je gaat werken in het ECHOS Home Ermelo. Dit ECHOS Home ligt bij de Generaal Spoorkazerne en
onze gasten zijn dan ook veelal militairen en veteranen. Je werkt in een team van vijf (parttime)
medewerkers met een (regio)manager als leidinggevende. De vestiging maakt onderdeel uit van een
organisatie met zeven vestigingen in Nederland en twee vestigingen in Duitsland. In Apeldoorn zit
het hoofdkantoor.

Naast een gezellige en bijzondere werkomgeving en leuke collega’s:
• Salarisindicatie op basis van fulltime
€ 2300 - € 2900 afhankelijk van
ervaring en opleiding;
• 8% vakantietoeslag;
• Goede pensioenregeling;
• Reiskostenvergoeding;
• Opleidingsmogelijkheden
Uniek in de horeca is dat onze vestigingen in de weekenden en tijdens de feestdagen gesloten zijn en
dat je gedurende de zomer drie weken zomerverlof hebt. Een enkele keer hebben we in de
weekenden een partij of evenement.

Ben jij die flexibele en spontane medewerker die wij zoeken?
Solliciteer dan nu en stuur je reactie aan Petra van Dorland-Mannak, personeelsfunctionaris, Prins
Willem-Alexanderlaan 1429, 7312 TD Apeldoorn. Of per mail naar p.vandorland@echos.nl. Voor
meer informatie over onze organisatie: bezoek onze website www.echos.nl.